早上到達位於吉安鄉的「君達香草健康世界」，門票每人100元，不過可以抵消費，園區內種滿了好多種的香草，各種鼠尾草、薄荷、香蜂草、薰衣草、迷迭香…等。可惜早上下雨，沒法多逛。 往南走到了壽豐鄉市中心，找到很受歡迎的「豐春冰果店」，因為是下午1點多沒什麼人，老闆很輕切的招呼我們，也知道我們是從台北來觀光的，店裡有古早柴燒甘蔗冰與冰淇淋，我們選了綠豆的甘蔗冰與芋頭的冰淇淋，準備消暑一番，因為天氣實在是很熱，本來是很想吃芋頭的甘蔗冰，結果沒有了，老闆於是跟我們解釋因為吉安鄉的芋頭很有名，通常產期都會被搶購一空，芋頭的季節約是每年中秋節後到隔年2月份，其他時間的芋頭會咬喉嚨？ 經過解釋是吃下去喉嚨會癢癢的，嗯~不太懂。 再往南開了好長一段路往瑞穗，在中途經過光復鄉時，忍不住在靠近花蓮監獄時，停下來看看這個在海岸山脈與中央山脈中間的弧形平原地形，一望過去，緩緩降下的坡度，真令人感到心曠神怡的舒服。
所以提早到了吉安鄉位於台九丙省道經吉安，南華村往鯉魚潭方向公路旁有名的「大陸麵店」，招牌是雙面煎出微微焦黃的「南華煎麵」，在經國先生品嚐過後便聞名。因為早來，所以沒什麼人，等到我們吃到一半時已經全坐滿啦，真是受歡迎的店，它的麵條為獨家手工揉拉，嚼起來強韌有勁，真的好吃，加上滷味也很新鮮好吃，點了好幾盤，真是大快朵頤，在這個天公不作美的氣候。
吉安大陸麵店煎-招牌，不過喜好因人而異
大陸麵店大滷麵，麵條特別不爛，湯頭味道乾淨清爽但不失風味
大陸麵店好吃的豬頭皮，又軟有有韌性，加上蔥與醬汁真是完美
大陸麵店的去骨鳳爪，脆脆軟軟的口感，清爽又好吃
我們在店裡看到龐大的製冰設備占去店面1/3空間，看起來應該是這家冰好吃的秘訣。據了解，已經開店54年的豐春冰果店，還在使用原始的製冰法，店裡的糖水和剉冰配料都用燒柴火的爐灶燉煮而成，滋味傳統又濃郁。而台北目前有的老店還偷懶改用新式的碎冰機，用冷凍庫冰凍的塊狀冰塊丟入碎冰機，出來的冰根本比不上傳統的刨冰機口感，真的不好吃。所以真的感慨，像豐春採用古早冷凍方式的冰店已不多見。
報紙上報導老闆為保持50年不變的好味道，並節省瓦斯開銷，他每天早起砍柴，供應廚房那口燃燒柴火的大爐灶，綠豆、紅豆、芋頭等剉冰配料，都是用爐灶慢火燉煮而成，口感綿密。這點我真的可以證明，在比較少客人的時候，我看到老老闆真的在門口砍材喔。
甘蔗冰真的很清爽甘甜，一種很純粹的蔗糖甜味，乾淨單純到不行，加上清爽的配料，真的令我們回味無窮，回程時我們又去了一次。
豐春冰果店
豐春冰果店目錄
豐春冰果店味道濃厚的冰淇淋
豐春冰果店招牌古早柴燒甘蔗冰，口感綿密
這組珍貴的老設備看來保養得當，雖然上頭佈滿歲月刻痕，仍能維持正常運轉，因為冰真的好吃
再來到了壽豐鄉在豐田的文史館，日本村落的古蹟，其中的地圖好有趣，裡面的工作人員還說李安在年初時曾來地圖右下角的「美多綠植物園」住過。
有趣的豐田地區地圖
假日的瑞穗牧場，人潮多，但是不會感到不舒服只是炎熱的天氣有點吃不消，於是進到販賣部，吹吹冷氣，順便吃吃這裡的鮮奶製品，其中鮮奶酪，彈性好、奶味濃郁，很棒。
瑞穗鮮奶的包裝
彈性好，晃到焦距對不準的鮮奶酪
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