July,2006 花蓮之旅，六十石山住宿（八）－CN的生活旅遊達人的部落格

晚上我們住宿在六十石山上的「雲閩農莊」，三年前曾經工作時來過一次六十石山，山路很陡彎曲多，不大好開，所以趁著5-6點天來亮著，就先上山check in 囉，路上指示牌很小，要仔細看。
雲閩農莊是第一家到的民宿，歐式風格建築，check in同時，由於非假日訂房客少，老闆娘幫我們升等為最好的套房，景也好、有陽台、房間也很大有沙發、和式桌椅、化妝台等，很棒，後來隔天去繞六十石山時才發現「雲閩農莊」是山上蓋得最大最豪華的一間民宿。

六十石山雲閩山莊側拍

雲閩農莊房屋全景

我們房間陽台望出去六十石山的景

當初打電話訂房時，剛好順便問了有沒有晚餐可以點，因為我記得山上有金針花餐，老闆娘回答說，非旺季時有提供每人150元吃到飽的晚餐，聽起來真不錯，所以check in時，也付了兩人300元的晚餐費。

休息了一下，先告知老闆娘7點時想用餐，也順便點了一樣竹筍的菜。用餐時，看到三菜一湯的菜色，感很有家常菜的感覺，只是不曾吃過這些對我們來說特別的菜色。「當歸葉煎蛋」很特別，我聽都沒聽過，不過吃起來清爽但有淡淡當歸的味道，煎蛋的火侯也很恰好，濕濕有彈性的，很是好吃。此時配上飯吃時，驚訝的感覺才急速的湧上心頭，白飯為何那麼好吃！軟又黏的感覺，真是無法形容，這時想起，原來這裡是「富里鄉」這裡產的米跟「台東池上」是台灣最有名米鄉啊！第二天離開時，我們還買了兩包米走。

而「炒鹹豬肉」的味道不似原住民所料裡的那麼鹹，兩個人吃那麼大一盤，還真是享受。另外就是白白的竹筍，一點點酸酸的感覺，不太像我們平常吃的味道，老闆娘說這是先浸過的，所以比較白，詳細做法我也有點忘了。「金針花排骨湯」，六十石山的名產-金針花，看來不是像我們印象中黃橙橙的金針花，而是較暗褐色的金針，老闆娘解釋說，一般市面上金針花是為了賣相，加了二氧化硫才會黃橙橙的，金針花原來的顏色就是這個樣子的。這點我在三年前的公司因為接了「花蓮無毒產業推廣」剛好有訪問到六十石山上唯一一家有機栽種的農家，那時才知道原來我們在市面上吃的都有含化學原料-二氧化硫。